AOVE Manzanilla Cacereña Temprano 500ml
El aceite de recolección temprana de OLIF es fruto del trabajo de todo un año en el campo. Las aceitunas son recogidas en unos días muy concretos y se necesitan al menos 20kg de aceitunas para tener 1l de aceite. Un proceso que le aporta unas características organolépticas únicas.
El aceite de recolección temprana de OLIF es fruto del trabajo de todo un año en el campo. Las aceitunas son recogidas en unos días muy concretos y se necesitan al menos 20kg de aceitunas para tener 1l de aceite. Un proceso que le aporta unas características organolépticas únicas.
El aceite de recolección temprana de OLIF es fruto del trabajo de todo un año en el campo. Las aceitunas son recogidas en unos días muy concretos y se necesitan al menos 20kg de aceitunas para tener 1l de aceite. Un proceso que le aporta unas características organolépticas únicas.
- Formato: Caja de 12 botellas
- Capacidad: Botella de 500 ml
- Tipo de Aceite: AOVE Bio
- Origen: Extremadura
- Variedad de Aceituna: Oliva Manzanilla Cacereña 100%
- Recolección: Manual
- Momento de Recolección: Finales de octubre
- Método de Extracción: Procesado a baja temperatura
- Certificación: Ecológica
- Envase: Contenedor de Vidrio
- Condiciones de Almacenamiento: Guardar en un sitio fresco y sin luz directa, evitando el calor.
- Color: Verde intenso con destellos de oro, denotando frescura y pureza.
- Aroma: Intenso perfil frutal con notas de manzana, hierba fresca y almendra verde, destacando también matices de tomate y hierbas aromáticas, con delicados toques de frutos secos como nuez y almendra.
- Sabor: El equilibrado AOVE Bio OLIF combina sabiamente amargor y picor, acompañado de una delicada dulzura inicial que enriquece la experiencia sensorial.
- Textura: Su textura fluida y aterciopelada envuelve la boca con una sensación de plenitud.
La Caja 12 Botellas 500 ml AOVE Bio de OLIF se elabora a partir de aceitunas recogidas manualmente a principios de noviembre, en su punto perfecto de maduración. Utilizando un método de extracción en frío y con temperatura controlada entre 22ºC y 24ºC, las aceitunas se procesan en un máximo de 4 horas desde la cosecha.
- Certificación Ecológica: Garantiza que el aceite se produce sin el uso de químicos, respetando el medio ambiente y la salud del consumidor.
- Garantía de Calidad: Compromiso con la satisfacción del cliente.
Este formato es ideal para quienes buscan la máxima calidad en el AOVE Bio. Es perfecto para platos de alta cocina como carpaccios, ceviches y gazpachos, donde su sabor frutado y fresco realza los ingredientes principales y añade complejidad a cada bocado.
Reseñas de Clientes
Juan P
Va genial para usarlo con tostadas y ensaladas. Es 100% eco y eso se nota. Muy satisfecho con la compra.
María G
De sabor es muy suave y delicado, genial para finalizar cualquier plato. La botella es bastante práctica y muy chula.
