AOVE Manzanilla Cacereña 500ml

desde 15,50 €

El aceite Olif convencional se cosecha a mano cuando la aceituna está en su punto óptimo de maduración. Se llevan al molino en menos de 6 horas para preservar todos sus aromas y propiedades y se decanta de forma natural, no usamos un filtrado agresivo.

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El aceite Olif convencional se cosecha a mano cuando la aceituna está en su punto óptimo de maduración. Se llevan al molino en menos de 6 horas para preservar todos sus aromas y propiedades y se decanta de forma natural, no usamos un filtrado agresivo.

AOVE Manzanilla Cacereña Temprano 250ml
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El aceite Olif convencional se cosecha a mano cuando la aceituna está en su punto óptimo de maduración. Se llevan al molino en menos de 6 horas para preservar todos sus aromas y propiedades y se decanta de forma natural, no usamos un filtrado agresivo.

🫒 Las aceitunas de Olif han sido recolectadas en su momento optimo para obtener el mejor aceite.
ℹ️ Como cada cosecha es única, el color del aceite o el sabor pueden variar respecto a cosechas de años anteriores.
🚚 Envío gratis en compras superiores a 60€

  • Formato: Botella vidrio 500ml
  • Capacidad: 500 ml
  • Tipo de Aceite: Aceite de Oliva Virgen
  • Origen: Extremadura
  • Variedad de Aceituna: 100% Manzanilla Cacereña
  • Recolección: Manual
  • Momento de Recolección: Principios de octubre hasta mediados de noviembre
  • Método de Extracción: Extracción en frio
  • Elaborado con aceitunas de cultivo ecológico
  • Condiciones de Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y oscuro, protegido de la luz directa y del calor.
  • Color: Verde con tintes dorados, que evidencian frescura y limpieza.
  • Aroma: Aromas intensos de frutas como manzana, hierba fresca y almendra verde, con tonos perceptibles de tomate y hierbas aromáticas, junto con sutiles notas de frutos secos como nuez y almendra.
  • Sabor: Aceite de Oliva Ecológico de alta calidad, equilibra perfectamente el amargor con el picor, presentando una suave dulzura inicial que enriquece cada cata.
  • Textura: Aterciopelada y fluida para proporcionar sensación de plenitud en boca.

La Botella Cristal de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Extraido en Frío de 500 ml OLIF se obtiene de aceitunas cosechadas manualmente a principios de noviembre, cuando alcanzan su madurez óptima. A través de un proceso de prensado en frío y con temperatura controlada (22ºC a 24ºC), las aceitunas se convierten en aceite en un máximo de 4 horas desde la recolección.

Este formato es ideal para quienes buscan la máxima calidad en el AOVE Bio. Es perfecto para platos de alta cocina como carpaccios, ceviches y gazpachos, donde su sabor frutado y fresco realza los ingredientes principales y añade complejidad a cada bocado.

  • Certificación Ecológica: Garantiza que el aceite se produce sin el uso de químicos, respetando el medio ambiente y la salud del consumidor.
  • Salud cardiovascular: El AOVE es rico en ácidos grasos monoinsaturados, como el ácido oleico, que ayuda a reducir el colesterol LDL ("malo") y promueve el aumento del colesterol HDL ("bueno"), protegiendo así contra enfermedades cardiovasculares.
  • Propiedades antioxidantes: Contiene antioxidantes naturales, como la vitamina E y los polifenoles, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, protegiendo las células del daño causado por los radicales libres y contribuyendo a la salud general.
  • Beneficios antiinflamatorios: Los polifenoles presentes en el AOVE tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación crónica en el cuerpo, beneficiando tanto a las articulaciones como a la salud de la piel.
  • Ayuda en la digestión: Consumir AOVE regularmente puede promover la producción de bilis y mejorar la función digestiva, lo cual es beneficioso para la salud gastrointestinal y puede aliviar síntomas de indigestión.
  • Beneficios para la piel y el cabello: Aplicar AOVE de manera tópica puede ayudar a mantener la piel hidratada y suave, gracias a sus propiedades emolientes y antioxidantes. También puede fortalecer el cabello y mejorar su aspecto general..

Reseñas de Clientes

Juan P

Va genial para usarlo con tostadas y ensaladas. Es 100% eco y eso se nota. Muy satisfecho con la compra.

María G

De sabor es muy suave y delicado, genial para finalizar cualquier plato. La botella es bastante práctica y muy chula.